Aprenda como fazer 3 Receitas incríveis e super diferentes com Massa de Pastel mas que não é pastel! Tem uma Torta de Frango muito fácil e fica deliciosa com massa de pastel, um Rondelli com massa de Pastel muito rápido de fazer e uma Cestinha de Queijos para você servir de aperitivo que vai surpreender todo mundo!

A massa de pastel que amamos para fazer o Pastel de Feira pode ser usada de varias formas, já conhecemos a Lasanha de Massa de Pastel, mas que tal inovar e fazer uma Massa Italiana Chique (hehe) o Rondelli de Presunto e Queijo ou ainda uma Cestinha de Massa de Pastel de 3 Queijos, todas receitas simples e receitas econômicas e que podem ser congeladas!

+ TORTA DE FRANGO COM MASSA DE PASTEL:

1 rolo de massa de pastel
1 gema para pincelar
3 colheres (sopa) de manteiga
½ cebola picada
2 Dentes de Alho
4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 lata de milho (escorrido)
1 tomate picados
10 Azeitonas (picadas)
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
Sal (a gosto)
Cheiro-verde picado (a gosto)
1 xícara (chá) de requeijão cremoso

♥ IMPORTANTE ♥
RECHEIO: Aqui eu fiz de frango, mas claro que pode fazer qualquer recheio que você quiser.
COMO FICA: A massa fica molinha e não seca ou dura, o que é bem legal pq fica realmente parecendo uma massa de torta só que bem fininha!
CONSERVAÇÃO: Na geladeira depois de assado consumir em 5 dias ou congelar antes de assar e consumir no máximo em 3 meses.

+ RONDELLI DE PRESUNTO E QUEIJO COM MASSA DE PASTEL:

1 Rolo de Massa de Pastel
200g Presunto a gosto
200g Mussarela a gosto
1 lata de tomate pelado
2 dentes de alho
½ cebola
1 colher (sopa) manjericão
1 colher (sopa) mel
Pimenta-do-reino
sal (a gosto)

♥ IMPORTANTE ♥
MOLHO: Aqui eu ensinei um molho caseiro, mas pode usar um molho comprado se quiser, não tem problema!
RECHEIO: Use recheios mais firmes como frios ou uma pastinha de ricota com espinafre ou frango bem pastoso por exemplo.
MASSA: A quantidade vai depende do quanto você quer fazer, aqui fiz apenas 6 rondellis, mas pode fazer qualquer quantidade só tenha molho para tudo isso.
CONSERVAÇÃO: Depois de pronto pode manter na geladeira por 5 dias! Se quiser congelar coloque em forminhas descartáveis cubra com o molho e congele assim por até 3 meses.

+ CESTINHA DE MASSA DE PASTEL:

6 Discos de Massa para Pastel
50g de Queijo Gorgonzola
4 Colheres (sopa) de Cream Cheese
½ xícara (chá) de Creme de Leite
1 Colher (sopa) de Leite
Parmesão (a gosto)
Noz-Moscada (a gosto)

♥ IMPORTANTE ♥

CONSERVAÇÃO: Depois de assador e frio, pode deixar na geladeira por 5 dias ou congelar por 30 dias.
QUEIJOS: Usei queijos com sabor mais marcante e queijos mais macios como o gorgonzola e claro se vc quiser fazer a cestinha com outro recheio pode também, mas sempre cobre com um pouco de queijo para gratinar.
QUANTIDADE: Essa quantidade de recheio serve 6 cestinhas, mas pode dobrar ou triplicar a receita

♥ MAIS RECEITAS:

PASTEL DE FEIRA FÁCIL : youtu.be/PDPpoC8lwII
LASANHA COM MASSA DE PASTEL: youtu.be/LG29VId71kE
CANELONE COM MASSA DE PASTEL: youtu.be/-D4S4xYrc6A
PASTELÃO DE FORNO: youtu.be/UaqfvfeAQv4

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00:00 Introdução
00:19 Receita de Torta de Frango com Massa de Pastel
02:31 Como fazer Rondelli com Massa de Pastel
04:19 Receita de Cestinha de Queijos
05:25 Dicas para usar sua Massa de Pastel
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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.

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Música de fundo:
“Canal 3” por Quincas Moreira
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